Ніколи не буває забагато: приготування сирних нагетсів з власноруч зробленим соусом, відеоінструкція.

Сирна закуска з соусом на основі сиру стане чудовим доповненням до вечірки з друзями, а також гармонійно поєднується з іншими легкими закусками.

Незважаючи на те, що нагетси і так сирні, сирний соус як доповнення до закуски зовсім не псує страву, ділиться в Інстаграм кулінар та фудблогер Anny cooking.

Складники для приготування нагетсів:

Рецепт приготування курячих нагетсів:

Наріжте плавлені сири на кубики. У одній мисці ретельно збийте яйця, додавши сіль, перець, сухий часник та італійські спеції. В іншій ємності підготуйте борошно, а в третій - панірувальні сухарі. Обваляйте шматочки сиру спочатку в борошні, потім в яєчній суміші, а після цього в панірувальних сухарях. Обсмажте нагетси на розігрітій олії до золотистої скоринки.

Інгредієнти для сирного соусу:

Приготування соусу:

У маленькій каструлі підігрівайте молоко на низькому вогні. Введіть туди розтоплений чеддер і шматочок вершкового масла. Безперервно помішуйте, поки сир не стане абсолютно рідким. Потім додайте порошок часнику та куркуму, і продовжуйте змішувати до досягнення однорідної консистенції.

Коли соус досягне однорідної консистенції, вимкніть вогонь. Щоб запобігти утворенню плівки, накрийте соус харчовою плівкою, притискаючи її безпосередньо до поверхні.

Неперевершена шаурма: кулінар поділилася рецептом швидкої та надзвичайно смачної страви.

Ось експрес-рецепт малосольних томатів від учасниці "Майстер Шеф"!